"Bokashi, Kimchi, Sauerkraut"

Ab 15 Uhr findet in der Böll-Stiftung der politische Suppentopf Soup&Talk statt. Ayumi und Joachim erzählen Euch in ihrem Vortrag "Bokashi, Kimchi, Sauerkraut" über Möglichkeiten Ressourcen der Stadt zu nutzen.

Nach der Schnippeldisko: Küchenabfälle fermentieren

Küchenabfälle lassen sich fermentieren und als Pflanzendünger vererden. Nach der Schnippeldisko zeigen wir Euch, wie sich ein Bokashi ansetzen läßt und geben Euch weitere Informationen zum Torffreien Gärtnern. Haltet Ausschau nach den weißen Eimern!
Wo? Zircus Cabuwazi am Postbahnhof 1.
Wann? Am 17. Januar ab ca. 21 Uhr. 
Noch ein Filmtipp: Die Wiederentdeckung der Terra Preta